こんにちは、RYUDUKI TEPPANです。
桜の便りが待ち遠しい3月、お花見が楽しみですね。
錦糸町の街並みにも春の気配が感じられ、心弾む季節となりました。
今回は、当店の特別メニューである鮑を使ったディナーコースをご紹介いたします。
ぜひお試しください。
◆鮑を楽しむ豪華なディナーをご用意しています◆
RYUDUKI TEPPANでは、錦糸町で特別なディナー体験をお届けしています。
店内はシックなインテリアに囲まれたラグジュアリーな空間で、
日常を忘れさせてくれるひと時をお楽しみいただけます。
そして様々な食材を鉄板焼きで味わえるディナーコースを各種ご用意。
中でも[市場直送 鮮魚を使った一品]は、追加料金にて食材をグレードアップすることが可能です。
おすすめの「鮑の鉄板焼き～ソバの実のリゾット添え～」は、シェフが目の前で丁寧に焼き上げます。
素材の旨みを引き出した焼き加減で、鮑本来の豊かな風味を堪能できますよ。
そして蕎麦の風味が絶妙に折り重なった味わいは、贅沢な気分にさせてくれるでしょう。
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
～メインは山形県産「雪降り和牛」～
コースのメインには山形県産の「雪降り和牛サーロインステーキ」をご堪能いただきます。
自然豊かな環境で育まれたこの和牛は、繊細な味わいが特徴で、
鉄板焼きにすることでその旨みがぎゅっと閉じ込めていますので、
ぜひこの贅沢な味わいをお楽しみください。
シェフが目の前で焼き上げる様子を間近で見られることも、当店の醍醐味です。
いかがでしたでしょうか。
ワインペアリングもご用意しており、ソムリエが選んだワインと共に、
それぞれの料理を更に楽しんでいただけます。
鮑や和牛と相性抜群のワインを片手に、心ゆくまで贅沢なひと時をご堪能ください。
大切な方との記念日や特別なイベントにも最適です。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
