안녕하세요, RYUDUKI TEPPAN입니다.
봄이 오기만을 손꼽아 기다리는 요즘, 나들이 계획을 세우는 것도 즐거운 일이다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
저희 가게에서는 제철 식재료를 듬뿍 사용한 와규 철판구이를 제공합니다,
특별한 시간을 제공하고 있습니다.
야마가타현 눈 내리는 와규와 철판구이의 절묘한 하모니 ◆ 야마가타현 눈 내리는 와규
도심의 번잡함에서 벗어나 차분한 분위기 속에서 미식을 즐기기에 최적의 장소이다.
야마가타현 오하나자와의 눈 내리는 와규를 메인으로 섬세한 와규 철판구이를 제공하고 있습니다.
보기에도 아름답고 맛도 고급스러운 것이 특징이며, 한 입 베어 물면 풍부한 맛과 함께 녹아내리는 기름이 입안 가득 퍼져나간다,
고급스러운 기분을 느끼게 해주는 일품입니다.
철판구이의 참맛을 만끽할 수 있습니다.
～장인정신이 빛나는 제빵사의 솜씨를 오감으로 즐긴다.
철판구이의 묘미는 요리뿐만 아니라 그 조리 과정을 눈앞에서 볼 수 있는 생생함에 있다.
솜씨 좋은 구이 장인이 보여주는 정교한 기술은 철판 위에서 펼쳐지는 무대 그 자체다.
숙련된 요리사의 숙련된 기술로 온도와 굽는 시간을 절묘하게 조절해 식재료의 매력을 끌어낸다.
소믈리에가 엄선한 와인과의 페어링도 준비되어 있다.
그 마리아주는 오감을 더욱 자극한다.
와인은 각 요리의 맛을 더욱 돋보이게 하고 미각의 탐구를 더욱 깊게 해줄 것이다.
어떠셨나요?
세련된 공간에서 편안한 시간을...
비일상을 느낄 수 있는 럭셔리한 공간에서 소중한 사람과 특별한 밤을 보내세요.
언제나 고객에게 새로운 음식 경험을 제공하기 위해 직원 일동은 진심으로 고객을 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.
