안녕하세요, RYUDUKI TEPPAN입니다.
벚꽃 소식이 기다려지는 3월, 꽃놀이가 기다려지는 3월.
킨시초의 거리 풍경에도 봄의 기운이 느껴져 마음이 설레는 계절이 되었다.
이번에는 저희 가게의 특별 메뉴인 전복을 이용한 디너 코스를 소개합니다.
꼭 한번 시도해 보세요.
전복을 즐길 수 있는 호화로운 디너가 준비되어 있습니다.
RYUDUKI TEPPAN은 킨시초에서 특별한 저녁 식사 경험을 선사합니다.
매장 내부는 시크한 인테리어로 둘러싸인 럭셔리한 공간이다,
일상을 잊을 수 있는 시간을 즐길 수 있습니다.
그리고 다양한 식재료를 철판구이로 맛볼 수 있는 디너 코스도 준비되어 있다.
그 중 [시장 직송 활어 요리]는 추가 비용을 지불하면 식재료를 업그레이드 할 수 있다.
추천 메뉴인 '전복 철판구이 - 메밀씨앗 리조또를 곁들인 전복 철판구이'는 셰프가 눈앞에서 정성스럽게 구워준다.
재료의 맛을 살린 구이 방식으로 전복 본연의 풍부한 맛을 즐길 수 있다.
그리고 메밀의 풍미가 절묘하게 어우러진 맛이 고급스러운 기분을 느끼게 해줄 것이다.
꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
～메인 메뉴는 야마가타현산 '눈 내리는 와규'
코스 메인으로는 야마가타현산 '눈 내리는 와규 등심 스테이크'를 맛볼 수 있다.
자연이 풍부한 환경에서 자란 와규는 섬세한 맛이 특징이다,
철판구이를 하면 그 맛이 더욱 잘 살아나기 때문이죠,
이 호화로운 맛을 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.
셰프가 눈앞에서 직접 구워내는 모습을 가까이서 볼 수 있는 것도 이 가게의 묘미다.
어떠셨나요?
소믈리에가 엄선한 와인과 함께 와인 페어링도 준비되어 있다,
각각의 요리를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
전복과 와규와 궁합이 좋은 와인을 한 손에 들고 마음껏 호화로운 시간을 즐겨보세요.
소중한 사람과의 기념일이나 특별한 이벤트에도 안성맞춤입니다.
여러분의 예약을 진심으로 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.
