
안녕하세요, RYUDUKI TEPPAN입니다.
뜨거운 여름 햇볕이 계속되는 8월, 여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
더위를 잊고 휴식을 취할 수 있는 럭셔리한 공간을 제공하고 있습니다.
오늘은 RYUDUKI TEPPAN에서 즐길 수 있는 특별한 철판구이 체험을 소개합니다.
긴시초 RYUDUKI TEPPAN에서 맛보는 야마가타현산 눈 내리는 와규◆금시초RYUDUKI TEPPAN
야마가타현산 눈 내리는 와규를 사용한 철판구이를 즐길 수 있습니다.
눈이 많이 내리는 산간지방의 추운 기후에서 엄격하게 사육된 와규는 섬세한 지방의 풍미와 촉촉한 식감이 특징이다.
절묘한 굽기로 마무리하여 와규의 풍부한 풍미를 더욱 돋보이게 한다.
재료의 장점을 살린 이 맛을 꼭 경험해 보시기 바랍니다.
~오감으로 즐기는 럭셔리 샤브샤브와 엄선된 와인의 페어링 ~ 오감으로 즐기는 샤브샤브
RYUDUKI TEPPAN에서는 철판구이뿐만 아니라 철판구이 체험 전체를 오감으로 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다.
철판 앞 카운터석에서는 요리하는 모습을 가까이에서 지켜보며 굽는 소리와 향을 느낄 수 있다.
또한, 프랑스, 이탈리아, 캘리포니아를 비롯한 각국의 우수한 와인을 구비하고 있다,
소믈리에가 눈 내리는 와규 철판구이와 어울리는 와인을 제안해 드립니다,
요리와 함께 즐겨보세요.
RYUDUKI TEPPAN은 방문하는 것만으로도 특별한 밤을 보낼 수 있는 공간을 만들기 위해 노력하고 있습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
킨시쵸에 오시면 꼭 들러주세요.
문의 및 예약도 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.