这里饲养的和牛可以抵御冬季的严寒、
它们自然会获得细腻的脂肪。
质地细腻,口感轻盈蓬松。就像粉末状的雪一样。
此外,大板泽市还在整个生产者范围内承诺提供母牛。
肉质鲜嫩,鲜味浓郁。
它与脂肪的平衡性极佳,受到许多厨师的推崇。
只选用山形县最优质的黑毛和牛。
“雪降和牛尾花泽”
每个座位上的设计都在讲述一个故事,一个黑色的庄严世界。弧形烤架是一张特殊的主厨餐桌。在以龙升天的形象为灵感定制的灯光下,美食在您眼前展开,您可以与厨师进行热烈的交谈。享受奢华时刻的同时,让自己沉浸在非凡的体验之中。
侍酒师精心挑选的葡萄酒与高档肉类和新鲜海鲜搭配享用。
您可以要求侍酒师为您选择葡萄酒,他会为您提供适合您用餐的品牌。
请与我们的招牌菜一起享用。
餐厅名称 "RYUDUKI "取自龙与月亮相爱的故事,将时尚与轻松的概念融为一体。
大理石柜台上方的龙形照明系统可让食客在高度逼真的氛围中观看厨师在他们面前烹制菜肴。
我们还提供沙发座和包间。我们可以在非凡的环境中为您准备一顿特别的晚餐。