我們提供山形縣產的稀有「雪降和牛」。這批和牛歷經雪國嚴寒的三次轉場，歷時970天進行育肥。
這是一套共8道菜的套餐，以黑毛和牛為主，並可品嚐當季的海鮮與蔬菜。在紀念日等重要日子，我們亦可為您準備最適合搭配香檳的套餐。
週年紀念或其他特殊場合的特別晚餐，可享用精心挑選的葡萄酒和使用豐富季節食材的菜餚。在神秘的環境中度過難忘的時刻。
侍酒师精选的配酒与肉类和海鲜相得益彰。此外，我们还提供多种瓶装葡萄酒。请随时咨询侍酒师。
入口處有巨大的水晶吊燈迎接您的到來。其後方那充滿臨場感的「Blue Cats」吧檯，將為您營造更上一層樓的氛圍。
和牛在此飼養，以抵禦冬季的嚴寒、
它們會自然地獲得細膩的脂肪。
質地細膩，口感輕盈蓬松。就像粉狀的雪一樣。
此外，Obanazawa 市還在整個生產者範圍內承諾提供母牛。
其肉質柔軟，鮮味濃郁。
它與油脂的平衡性極佳，受到許多廚師的推崇。
只選用山形縣最頂級的黑毛和牛。
「雪降和牛尾花澤」
每個座位的設計都在講述一個故事，這是一個黑色的莊嚴世界。弧形的鏊子是一張特別的廚師桌。在靈感來自龍升天圖像的特製燈光下，美食在您眼前展開，您與主廚進行熱烈的對話。在沉浸於非凡體驗的同時，享受奢華的時刻。
由侍酒師精心挑選的精選葡萄酒，搭配高級肉類和新鮮海產享用。
您可以請侍酒師為您選擇葡萄酒，他會為您提供適合您餐點的品牌。
請搭配我們的招牌菜享用。
餐廳的名字 RYUDUKI 取自龍與月亮相愛的故事，統一了時髦與輕鬆的概念。
大理石櫃檯上方的龍捲風照明系統，可讓食客在高度逼真的氣氛中，觀賞廚師在他們面前準備菜餚的過程。
我們也提供沙發座位和私人包廂。我們可以在非凡的環境中為您打造一頓特別的晚餐。
*沒有現金。